お知らせ・イベント

台風一過

皆さま、こんにちは。
台風22号、久しぶりの沖縄本島直撃🌀
停電しているところもあったようですが被害などなかったでしょうか?

みなさまのご家庭でも朝からベランダやお庭のお掃除をされていたかと思いますが
アワセベイの展示場でも、植栽の木が少し傾いた程度で特に大きな被害もなく、
今朝は風で飛ばされてきた木の枝や葉っぱのお掃除であっという間に時間が過ぎてしまいました。。。

 

それにしても、台風が来る前のスーパーの混みようといったらホントすごいですよね笑
お野菜もそうですが、パンやインスタントのカップ麺も品薄状態・・・

そんな中、沖縄あるあるでよく言われているのが、台風時のヒラヤーチー☝️

「ヒラヤーチー」の名称は「平ら焼き」を琉球方言で読んだものだそう🙄
昔から簡単&便利な家庭料理としてポピュラーなもので、特に台風や停電などで外出ができないときによく作られていたそうです。
なので現在でも沖縄では台風の時にヒラヤーチーを食べるという風習が残っているそうです。

同じ感覚で「ソーメンチャンプルー」

素麺も買い置きしてあったりするので、お野菜がなくてもツナ缶があればOKですもんね❗️

昨日もそれぞれの家庭の台風料理、堪能したのでしょうか🎶

アワセより古賀でした。